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解题思路：冰糖是砂糖的结晶再制品。

自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色，此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖（主要用于出口），比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状，故名冰糖。也叫“冰粮”。

谜面：水晶体，透明色，可食用，能去火。 （打一食品）

谜底：冰糖

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